Um Alô pra todas vocês!

Olá Fofas de Plantão!

Estou passando aqui para me justificar rapidamente: estou com novos projetos profissionais na manga e isso prejudicará o blog por um curto período, até que tudo se acomode na nova rotina.

Estou nestes últimos dias muito ansiosa e tentando estudar, então espero que compreendam essa alteração na minha rotina, assim como a ausência do Blog.

Assim que a adrenalina baixar e eu conseguir me organizar melhor, com horários estipulados e tudo mais, voltarei a postar habitualmente e a visitá-las.

Enquanto isso, espero que não se esqueçam totalmente de mim tá?  :O)

Deixo muitas fotos e duas receitinhas para vocês tentarem fazer na semana, pois são muito fáceis e deliciosas!

Uma é um hambúrguer caseiro e outra é um rocambole feito com massa de pastel! Ambos super fáceis!  :O)

ROCAMBOLE COM MASSA DE PASTEL DE ROLINHO

Acho que muitas de vocês já sabem que aquela massa de pastel de rolinho que a gente compra no supermercado pode ser nossa grande aliada né?

Pegue a massa e a recheie com carne moída, frango, queijos, cheiro verde. O rechei de sua preferência e enrole com o aúxílio do próprio plástico em que ela vem envolta.

Coloque na assadeira untada com margarina. Passe um pouco de margarina por cima da massa e cubra com queijo ralado e orégano, se desejar. Coloque papel alumínio em cima e deixe no forno com ele por uns 20 minutos. Retire o papel alimínio e deixe dourar a seu gsto. Muito simples, né?

Um único rolo de massa dá para fazer TRÊS rocamboles recheados!

Vejam as fotos:

Esta assadeira tem dois rocamboles de carne (os maiores) e um pequeno de presunto e queijo.

Ficam deliciosos e meu meu irmão detona ali mesmo, sem que dê tempo de colocá-los num prato melhor....hehehe

Fiz numa tarde em que recebi um casal de amigos!

Aqui tem dois de frango com milho e outro de maçã com nozes e canela (tudo junto mesmo...hehehe)

Deliciosos!

Para acompanhar um salada bem colorida e saudável pra tirar o peso da consciência....hehehe

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HAMBÚRGUER/BOLINHO CASEIRO DELICIOSO

Essa receita eu afanei do Edu Guedes num dia de folga em que assistia ao programa dele...hehehe

É muito fácil e gostosa, ideal para fazer de vez em quando para as crianças.

Receita:

1/2 kg de carne moída

1 ovo

1/2 pão francês embebido em leite 

4 colheres (sopa) de cebola picada

2 colheres (sopa) de salsinha picada

Farinha de trigo até dar o ponto

Sal a gosto

Pimenta-do-reino a gosto


Farinha de orsca para empanar

óleo para fritar

Mode de Preparo:

Misture em uma tigela a carne, o ovo, o pão, a cebola, a salsinha, a farinha de trigo, o sal e a pimenta-do-reino. Molde os hambúrgueres com a mão, empane-os e deixe-os no refrigerador por 15 minutos. Frite os hambúrgueres com pouco óleo ou, se preferir, coloque os hambúrgueres em uma assadeira untada e leve ao forno. Se for armazenar no congelador, separe-os com um plástico filme.

O Edu Guedes diz pra tomar como base para o tamanho do hamburguer os 4 dedos, assim como na foto.

Depois que todos estivem prontos é MUITO IMPORTANTE que eles fiquem na geladeira por 15 minutos.

Se não passar pela geladeira eles encharcam de óleo e podem rachar na fritura.

Eles ficam bem sequinhos e deliciosos.

Mas reparem que eu DOBREI a receita acima.

Claro, meu irmão AMA hambúguer caseiro!

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Meu novo Ajudante

Vejam só quem foi que veio se oferecer para me ajudar a fazer meus artesanatos...hehehe

Essa semana estava passando pelas minhas prateleiras e dei de cara com essa belezinha, bem quietinha e concentrada. A bonitinha ficou ali dois dias, nem dá pra acreditar né?

Depois o Pitico a descobriu e tive de fazer uma operação de salvamento: coloquei-a num saquinho plástico e a levei até o jardim em frente a minha casa, onde os felinos não tem acesso.

Afinal, felinos são serial killers por natureza, temos de nos adiantar...rs

Um gafanhoto em momento de pura concentração nos artesanatos...hehehe

E o danadinho gosta muito de fotos, nem se importou com minha presença...rs

Ficou ali por DOIS dias, até eu salvá-lo do Pitico

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PITICO NAS ALTURAS!

Vejam só onde foi que o Pitico decidiu se meter!!!

Gatos não podem voar, mas sempre dão um jeitinho de se sentir nas alturas...hehehe

Carinha de pau esse meu Pitico...hehehe

O Pitico está em cima de um móvel antigo que fica anexo à cozinha e que uso para guardar louças.

Olhem a altura!

Só tem os dois olhinhos dele aqui, como faróis...rs

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MUSICAL CATS NO BRASIL

O Musical Cats está no Brasil, com apresentações inicialmente em São Paulo. Esse musical é famosíssimo nos EUA, sendo que ficou uns 20 anos em cartaz!

Quem desejar assistir, pois se apresentarão nas capitais de quase todo o Brasil, basta clicar aqui.

Abaixo tem um tiragosto em inglês, muito legal mesmo!  :O)

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Meninas Queridas:

Tenham todas uma boa semana!

Em breve eu voltarei!

Beijooooo